شیرینی کلپه براا دیابت خوبه
-
مجری مشهور زیر تیغ جراحی رفت +عکس
در صفحهای منتسب به مجید قناد در اینستاگرام با انتشار این عکس نوشته شده است: دوستان عزیز خوشبختانه حال آقای قناد خوبه و خیلی زود مرخص میشن خیلی ممنون از تمام کسانی که جویای احوال بودن، التماس دعا. با آرزوی سلامتی برای همه شما عزیزان. به گزارش صبحانه، در صفحهای منتسب به مجید قناد در اینستاگرام با انتشار این عکس نوشته شده است: دوستان عزیز خوشبختانه حال آقای قناد خوبه و خیلی زود مرخص میشن خیلی ممنون از تمام کسانی که جویای احوال بودن، التماس دعا. با آرزوی سلامتی برای همه شما عزیزان.
-
طرز تهیه سوهان پسته اي
سوهان یک شيريني خوشمزه است که خوردن آن برای هر کسی لذت بخش است در این آموزش آشپزی به شما طرز تهیه سوهان پسته ای را یاد میدهیم. مواد لازم: شكر =نصف ليوان پسته خرد شده= به ميزان لازم طرز تهیه: ابتدا كف سيني را جرب كنيد و سپس شكر را روي شعله بگذاريد وقتي شروع به ذوب شدن كرد زير ظرف شعله پخش كن بگذاريد و حرارت را كم كنيددر غير اين صورت شكر ذوب شده (كارامل ) سريع ميسوزد مغز پسته خرد شده را اضافه كنيد در حدي كه اطراف پسته ها به كارامل آغشته شود بعد در حاليكه هنوز شعله روشن است خيلي سريع بوسيله قاشق گلوله هايي برداشته و در سيني چرب شده بگذاريد وقتي كه شيريني ها سرد شد در ظرف شيريني خوري بگذاريد و شيريني را نوش جان كنيد . هر جه قدر ميزان پسته در...
-
کالری شیرینی های نوروزی چقدره؟
سوهان كمتر كسي است كه به سوهان خوشمزه قم علاقه نداشته باشد. ميزان روغن بالايي كه در تهيه اين شيريني خوشمزه استفاده ميشود، كالري آن را بسيار زياد ميكند. علاوه بر آن افزودن مغزها بهويژه پسته سبب افزايش كالري آن به شكل جداگانه هم ميشود. بهطور متوسط هر 100 گرم سوهان معادل 550 كيلوكالري است و اگر هر تكه سوهان را معادل 20 گرم در نظر بگيريم، كالري هر سهم از آن حدود 110 كيلوكالري ميشود که اين ميزان كالري براي يك شيريني تقريبا بالاست. انواع جديد محصولات سوهان كه تركيب سوهان با گز است، كالري آن را از اين مقدار هم بيشتر ميكند. محتويات: آرد جوانه گندم، آرد سفيد، شكر، كره، عسل، بادكا، گلاب، زعفران، هل، خلال بادام و پسته نان نخودچي يكي از محبوبترين شيرينيهاي عيد كه شايد كمتر كسي آن را دوست نداشته باشد. اصل اين شيريني مربوط به...
-
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی خوشمزه بدون نیاز به فر
طرز تهیه شيريني زنجبیلی خوشمزه بدون نیاز به فر ایام عید نزدیک است و خانمهای باسلیقه و کدبانو سرگرم پختن شيرينيهای عید نوروز هستند . در این مطلب از ایران ناز دستور تهیه شيريني زنجبیلی بدون نیاز به فر را آورده ایم. مواد لازم : آرد سه پيمانه روغن جامد 1/4 پيمانه كره 1/4 پيمانه زنجبيل سه قاشق سوپخوري پودر قند 2/3 پیمانه طرز تهيه : روغن، پودر قند و زنجبيل را كاملا با هم مخلوط ميكنيم. آرد الك شده را داخل تابه ريخته و با حرارت ملايم تفت ميدهيم تا خامي آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روي حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه كرده كاملا مخلوط ميكنيم. كره را هم به تدريج ميافزاييم. در صورتي كه بخواهيم شيريني دو رنگ داشته باشيم مقداري از ماده آماده را با پودر كاكائو مخلوط كرده، سپس مواد را با وردنه باز كرده و به شكلهاي دلخواه قالب...
-
دسرها و شیرینیهای بدون شکر
این شيرينيهای خوشمزه بدون شکر تهیه شده اند و برای کسانی که ديابت دارند، مناسب هستند. این شيرينيهای خوشمزه بدون شکر تهیه شده اند و برای کسانی که ديابت دارند، مناسب هستند. کیک سیب مواد لازم: سیب زرد: 1 عدد آرد گندم: 300 گرم کمپوت سیب: 200 گرم شیر: 240 میلی لیتر تخم مرغ: 3 عدد پوست لیموترش: کمی روغن: 80 گرم مخمر: 11 گرم طرز تهیه: فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید. کمپوت را در ظرفی له کرده و همراه با آرد، مخمر، تخم مرغ ها و روغن مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا یکدست شوند. شیر را اضافه کنید و هم بزنید. سیب را خرد کرده و همراه با پوست لیمو به بقیه مواد اضافه کنید. مواد را در قالب چرب و آردپاشی شده بریزید و 45 دقیقه در فر بگذارید. پس از خنک شدن از قالب جدا کنید و برش بزنید. موس شکلات مواد لازم: شکلات تلخ: 150 گرم شکلات رنده شده:...
-
کشف گونههای جدید از بیماری دیابت
ديابت یا همان مرض قند پیچیدگیهای فراوانی دارد که عوامل متعددی در ابتلای افراد به این بیماری تاثیرگذار هستند. به گزارش صبحانه، کارشناسان در جدیدترین پژوهشهای خود دریافتند بیماری ديابت انواع بیشتری از نوع یک و دو دارد. در سالهای پیش دانشمندان دو گونه از این بیماری را شناسایی کرده بودند، اما پژوهشهای جدید نشان داده است گونههای بیشتری از ديابت وجود دارد. ديابت نوع یک، بیماری خود ایمنی است که در آن، بدن ترشح انسولین را متوقف میکند، این بیماری معمولاً در کودکان مشاهده میشود اما در بزرگسالی نیز امکان دارد رخ دهد و ديابت نوع ۲، که در آن بدن نسبت به انسولین مقاومت پیدا میکند و فرد مجبور به مصرف دارو و رعایت رژیم غذایی ویژه میشود. ديابت نوع دو، معمولاً به دلیل رژیم غذایی ناسالم، مصرف مواد قندی، بی تحرکی و کاهش فعالیت ایجاد میشود؛ پژوهشهای جدید نشان میدهند ديابت نوع دو، خود به...
-
همدردی عجیب مهناز افشار با حاتمیکیا +عکس
مهناز افشار با انتشار یک توییت به شیوه عجیب تبلیغات فیلم "به وقت شام" به کارگردانی ابراهیم حاتمیکیا طعنه زد. به گزارش صبحانه، مهناز افشار با انتشار یک توییت به شیوه عجیب تبلیغات فیلم "به وقت شام" به کارگردانی ابراهیم حاتمیکیا طعنه زد. افشار با انتشار یک عکس نوشت: "یادم میاد سر اکران فیلم دختری در قفس با دیدن خودم به این شکل نزدیک بود بزنم به دیوار. خلاقیت خوبه، اما نه به هر قیمت اونم با این وضع"/پارس نیوز
-
شیرینی بلوندی؛ شیرینی با عطر و طعم فوق العاده
بلوندی یکی از سادهترین و خوشمزهترین شيرينيهایی است که میتوانید در فر بپزید. یک برش از شيريني بلوندی کاملاً سیر کننده است و طعم بی نظیری دارد. بلوندی یکی از سادهترین و خوشمزهترین شيرينيهایی است که میتوانید در فر بپزید. یک برش از شيريني بلوندی کاملاً سیر کننده است و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: آرد: یک و سه چهارم پیمانه دارچین (پودرشده): یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری کره: یک پیمانه شکر: یک سوم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد بادام (پرک شده): یک دوم پیمانه طرز تهیه: 1. آرد، دارچین، بیکینگ پودر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2. کره و شکر را در ظرفی جداگانه آنقدر بزنید تا کمرنگ و یکدست شوند. 3. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید. 4. این مخلوط را به مخلوط آرد اضافه کرده و...
-
حکم جالب یک قاضی برای متهم شیرینی فروش
قاضی دادگاهی در شهرستان شبستر حکم فرد متهم به حبس را به جای رفتن به زندان به پخت و پخش شيريني در مراکز نگهداری معلولین و سالمندان تبدیل کرد. به گزارش صبحانه، قاضی دادگاهی در شهرستان شبستر حکم فرد متهم به حبس را به جای رفتن به زندان به پخت و پخش شيريني در مراکز نگهداری معلولین و سالمندان تبدیل کرد. به گزارش دادگستری آذربایجان شرقی،بر اساس این گزارش، قاضی و رییس شعبه ۱۰۱ دادگاه کیفری دو شهرستان شبستر حکم فردی را که در قنادی خود به صورت غیرمجاز از رنگهای مصنوعی استفاده میکرد، به ۱۰۰ روز زندان تعزیری محکوم کرد که در نهایت این حکم را به پخت و پخش شيريني در مراکز توانبخشی تبدیل کرد. طبق حکم نهایی مقرر شده است این متهم شيريني فروش، هر ماه یکبار و تا یک سال زیر نظر اداره بهزیستی شهرستان نسبت به تهیه و پخش شيريني در مراکز نگهداری معلولین و سالمندان اقدام نماید./باشگاه خبرنگاران
-
شیرینیهای کوچک همراه با خامه و مربا
مدتی بود که مطلبی را منتشر نکرده بودیم امروز در اولین روز بهار ، دستور پخت یک شيريني خوشمزه را آماده کرده ایم. این بچه شيرينيهای خوشگل میتوانند همراه با یک چای عصرگاهی عالی باشند. مواد لازم برای 8 نفر دو و نیم لیوان آرد پف کننده 1 قاشق سوپخوری پودر شکر 80 گرم کره، ورقه ورقه شده یک لیوان شیر مربای توتفرنگی و خامۀ غلیظ برای سرو کردن دستورالعمل قدم اول: حرارت فر را روی 220 درجه سانتیگراد قرار دهید. یک ظرف 22 سانتیمتری پخت کیک با عمق 7.5 سانتیمتر را چرب کنید. در یک کاسه آرد و شکر را با هم ترکیب کنید. با استفاده از نوک انگشتان، کرۀ خود را داخل ترکیب آرد خود بکنید. قدم دوم: در وسط این ترکیب یک گودال ایجاد کنید. شیر را در آن بریزید. سپس به آرامی ترکیب را هم بزنید تا یک خمیر یکدست بدست آورید. قدم سوم: خمیر خود را به...
-
راهنمای پخت چند شيريني خانگی بدون فر
چيزكيك فوري مواد لازم: بيسكويت ساده: 200 گرم كره: 100 گرم پنير خامهاي: 200 گرم خامه: 200 گرم وانيل: يك قاشق چايخوري ژله آناناس: يك بسته ژله توت فرنگي: يك بسته شكر: نصف ليوان (اگر دوست داريد شيرين باشد) يخ: چهار حبه طرز تهیه: 1. بيسكويت را با دست خرد و با كره آب شده خوب مخلوط كنيد تا شكل خميري به خودش بگيرد، بعد كف يك ظرف سلفون بكشيد و بيسكويت را در قالب ريخته و با ته ليوان صاف كنيد و داخل فريزر بگذاريد. 2. حالا پنير خامهاي، وانيل و شكر را خوب هم بزنيد و خامه را به آن اضافه كنيد. در يك ظرف ديگر ژله آناناس را با نصف ليوان آب جوش مخلوط كنيد و خوب هم بزنيد تا ژله كاملا حل شود، چهار حبه يخ را به آن اضافه كنيد و اجازه دهيد تا سرد شود، بعد ژله را به پنير اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد تا كاملا يكدست شود. 3. پنير را به ...
-
شیرینی پفک بادامی؛ خوشگل و خوشمزه
شيريني پفک بادامی یک شيريني خوشگل و خوشمزه است که به راحتی میتوانید در خانه درست کنید. شيريني پفک بادامی یک شيريني خوشگل و خوشمزه است که به راحتی می توانید در خانه درست کنید. مواد اولیه : تخم مرغ : 5 عدد پودر قند: 200 گرم پودر بادام: 200 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری کاغذ روغنی: 2 برگ پودر پسته: 2 قاشق سوپخوری آرد: 125 گرم طرز تهیه : تخم مرغ ها را بشکنید، سفیده آن را از زرده جدا کرده و داخل یک کاسه بریزید سپس به وسیله یک همزن برقی، آنقدر سفیده را هم بزنید تا کاملا سفت شده و پف کند. پودر قند و وانیل را به سفیده اضافه کرده و به وسیله یک قاشق هم بزنید سپس آرد را کم کم به مواد اضافه کنید، بعد از کمی هم زدن پودر بادام را نیز به آرامی اضافه کرده و هم بزنید. به وسیله کاغذ روغنی سینی فر را پوشانده و مواد را با قیف یا به صورت گلوله ای...
-
قیمت شیرینی در بازار شب عید چگونه خواهد بود؟
رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شيريني فروشی و کافه قنادی اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تولید و عرضه شيريني شب عید وجود ندارد و افزایش قیمت نیز نخواهیم داشت. علی بهرهمند اظهار کرد: وضعیت تولید انواع شيريني در شرایط کنونی بسیار مناسب است و همه تولیدکنندگان و عرضه کنندگان در واحدهای صنفی مشغول تولید و تامین نیاز بازار شب عید هستند که از بیستم اسفندماه بازار شيريني و قنادیها داغتر شده و به اوج خود میرسد. وی افزود: هیچ مشکلی برای تولید و عرضه شيريني مورد نیاز شب عید مردم وجود ندارد و براساس مصوبات ستاد تنظیم بازار افزایش قیمت نیز نخواهیم داشت، البته هزینه تولید شيريني افزایش بسیاری داشته است، چرا که قیمت مواد اولیه مانند تخم مرغ، نارگیل، پودر کاکائو و ... افزایش قابل توجهی یافته است، اما به همکاران توصیه کردهایم تا بعد از ایام عید قیمت محصولات خود را...
-
جدیدترین خبرها از کنسرت خواننده مشکی پوش
کنسرت رضا صادقی روز پنجشنبه 13 اردیبهشت ماه ساعت 21:00 در سالن نمایشگاه بین المللی قشم برگزار میشود و مجموعهای از عاشقانههایش را برای آنها میخواند. به گزارش صبحانه، رضا صادقی خواننده موسیقی پاپ در جدیدترین کنسرت استانی خود با مخاطبانش در قشم دیدار می کند و مجموعه ای از عاشقانه هایش را برای آنها می خواند. صادقی در این کنسرت آثاری از آلبوم جدید خود با عنوان "یعنی درد" را اجرا می کند. آلبوم "یعنی درد" از 12 قطعه به نام های "حال بارون"، "یعنی درد"، "همه اون روزا"، "من و یادت"، "معصومانه"، "دل دلا"، "یه چیزی کمه"، "آروم برو"، "همه چی خوبه"، "اولین بارون"، "من دوست دارم" و "دیگه تموم شد" تشکیل شده است. خواننده "مشکی رنگ عشقه" تلاش کرده در آلبوم جدیدش به مشکلات اجتماعی و همچنین مسائل سرزمینش بپردازد و جدیدترین اثر موسیقایی خود را با چنین رویکردی تولید کرده است. صادقی قطعه "تو که...
-
دستور تهیه قطاب خانگی شیرینی عید نوروز
دستور تهیه قطاب خانگی شيريني عید نوروز ایام عید نوروز نزدیک است و خانمهای خوش سلیقه و هنرمند مشغول پختن شيريني های عید نوروز هستند . یکی از شيرينيهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه خانگی،شيريني قطاب است در این مطلب از ایران ناز طرز تهیه شيريني قطاب به روش خانگی را به شما آموزش میدهیم. طرز تهیه قطاب خانگی: مواد لازم: شیر : 1پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری آرد : به مقداری لازم روغن جامد : 1 پیمانه مواد مورد نیاز برای میان قطاب : پودر گردو : 51 گرم هل : 1 قاشق مرباخوری پودر بادام : 51 گرم پودر شکر : 211 گرم طرز تهیه: ابتدا روغن را با همزن زده تا پوک و سبک شود سپس شیر را اضافه کنید و هم بزنید . پودرهل را اضافه کرده سپس بیکینگ پودر و آرد الک شده را نیز کم کم اضافه نمایید تا زمانی که خمیر به دست نچسبد در ضمن خمیر نباید زیاد سفت شود. سپس خمیر را...
-
طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید
اگه آشپزی و شيريني پزی رو دوست دارین پس به نظرم پختن شيريني های عید توی خونه میتونه یکی از بخش های خیلی لذت بخش عید باشه مخصوصا وقتی بوی محشر این شيرينيا میپیچه توی خونه. اگه آشپزی و شيريني پزی رو دوست دارین پس به نظرم پختن شيريني های عید توی خونه میتونه یکی از بخش های خیلی لذت بخش عید باشه مخصوصا وقتی بوی محشر این شيرينيا میپیچه توی خونه. در این مطلب طرز تهیه یکی از شيريني های خوشمزه و اصیل، شيريني بهشتی رو با یه طعم بهشتی براتون میذارم امیدوارم درستش کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین. مواد لازم : ۲۰۰ گرم آرد سفید ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن جامد ۲۵ گرم روغن مایع ۱/۴ قاشق جایخوری وانیل ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا ۲ قاشق مرباخوری زعفران دم کرده پودر پسته برای تزیین مراحل تهیه ابتدا روغن جامد که در دمای اتاق کمی نرم شده و...
-
تهیه مارمالاد هویج برای شیرینیها
شيريني مربایی جزو خوشمزه ترین شيريني هایی هست که توی دسته شيريني های خشک قرار میگیره و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگیش در دسته شيريني های پرطرفدار هم قرار میگیرد. شيريني مربایی جزو خوشمزه ترین شيريني هایی هست که توی دسته شيريني های خشک قرار میگیره و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگیش در دسته شيريني های پرطرفدار هم قرار میگیرد. مواد لازم: هویج ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری گلاب ۱/۴ لیوان پودر هل ۱ قاشق چای خوری زعفران دم کرده ۱ قاشق مربا خوری آبلیمو ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه: هویج ها را شسته پوست کنده و خورد کنید و در یک قابلمه بریزید و قابلمه رو روی حرارت متوسط قرار دهید و دو لیوان آب اضافه کنید و بگذارید تا هویج بپزد و نرم شود. سپس با میکسر هویج ها رو پوره کنید.هویج پوره شده را مجدد داخل...
-
دیابتیها چه میوه هایی بخورند؟
سیب میان وعده مغذی است اما آیا قند و کربوهیدارت موجود در آن برای مبتلایان به ديابت مضر نیست؟ به گزارش صبحانه، طبق اعلام انجمن ديابت آمریکا، اگرچه سیب و میوههای دیگر حاوی قند و کربوهیدارت هستند مصرف آنها برای مبتلایان به ديابت نوع یک یا دو مشکلساز نیست. سیب حاوی انواع مختلف قند است و فیبر خوراکی و مواد معدنی دیگر در آن وجود دارد. البته لازم است فرد مبتلا به ديابت از چگونگی تاثیر این میوه بر وضعیت سلامتیاش آگاه باشد. علاوه بر این، فرد مبتلا به ديابت باید نسبت به کربوهیدارت مصرفی خود آگاه باشد تا مطمئن شود سطح قند خون بدنش در تمام طول روز ثابت باقی میماند. بیشتر مواد معدنی موجود در سیب، شکل طبیعی فروکتوز است و نسبت به دیگر انواع قندها میتواند تاثیر متفاوتی روی بدن داشته باشد. ضمن آنکه فروکتوز با قند فراوری شده موجود در خوراکیهای بستهبندی شده از قبیل شکلات و بیسکویت...
-
دستور پخت شیرینی زعفرانی با مارمالاد
دستور پخت شيريني زعفرانی با مارمالاد ایام نوروز نزدیک است و خانمهای با سلیقه مشغول تهیه شرینیهای نوروزی خود هستند . به شما عزیزان پخت این شيريني خوشمزه را توصیه میکنیم. شيريني های نوروزی تنوع بسیاری دارند و شمابه راحتی می توانید با موادی که در منزل تان دارید به جای خرید شيريني های حاضری، یک شيريني نوروزی خانگی خوشمزه درست کنید. بعضی از شيريني ها واقعا خوش عطر و طعم هستن جوری که هر وقت دلتون هوس درست کردن شيريني کنه جز اولین گزینه هایی میشن که به ذهنتون میرسه.شيريني های خونگی با همه عطر و طعم و لذت خوبی که دارن گاهی دردسر درست کردنشون زیاده ولی این شيريني زعفرونی خیلی ساده و آسون تهیه میشه و عطر و طعم فوق العاده ای داره که مطمئنم با یک بار درست کردنش جز انتخاب های همیشگیتون میشه. مواد لازم برای تهیه شيريني زعفرانی با مارمالاد میوه، شيريني خانگی نوروزی کره : نصف پیمانه...
-
مصرف بیش از اندازه قندها با بدن چه میکند؟
به گزارش صبحانه، عادت کردن ذائقه به مواد شیرین که به طور معمول از دوران کودکی شروع میشود، عوارض متعددی نظیر اضافه وزن، چاقی، ديابت، بیماریهای قلبی و عروقی و سرطان را به دنبال دارد. قند و ترکیبات حاوی قند، کالری زیادی برای بدن تامین میکنند، اما متاسفانه فاقد مواد مغزی لازم هستند. بنابراین باید سهم ناچیزی از انرژی دریافتی روزانه را تشکیل دهند. باید توجه کرد که انواع مختلفی از قندها به طور طبیعی وجود دارند که شامل گلوکز، فروکتوز، لاکتوز، مالتوز و سوکروز هستند. برخی از انواع قندها به طور طبیعی در میوهها و سبزیها و سایر مواد غذایی یافت میشوند؛ مانند گلوکز، فروکتوز و لاکتوز. بسیاری از مواد غذایی که مصرف میشوند دارای شکر افزوده هستند و این نوع شکر برای افزایش طعم به محصولاتی که در کارخانهها یا در خانه تولید میشوند، افزوده میشوند. مهمترین منابع شکر افزوده، نوشابههای گازدار،...